Envío gratis a partir de 110.000 · Tostado en Medellín
Relente
Montañas donde se cultiva cafe especial

Café de Especialidad Colombiano | Relente

Andes · Antioquia · 1.850 msnm

Neblina,
pausa,
presencia.

Café de especialidad cultivado en el Suroeste de Antioquia, tostado en pequeños lotes para garantizar frescura, aroma y perfil sensorial en cada taza.

Desliza
— Manifiesto

En un mundo que va deprisa, Relente elige otro ritmo. Cosechamos con paciencia, tostamos con intención y cuidamos cada detalle del proceso.

Luis · Fundador
— Edición actual

Café de Especialidad Colombiano Relente 250G

Perfil
Panela · Miel · Caramelo · Nuez · Cítricos Suaves
Altura
1.700 – 1.800 msnm
Tueste
Medio

Cultivado por familias caficultoras en fincas certificadas Rainforest Alliance y 4C. Un café limpio, dulce y envolvente — hecho para la pausa larga.

Presentación · 250g
Precio
$35.000,00
1
Envío 2-4 días Pago seguro
— Origen

Del Suroeste
a tu taza.

Creemos en un café que no solo sabe bien, sino que hace bien.

SIEMBRA
O1 · SIEMBRA
Entre 1.700 y 1.800 msnm
COSECHA
O2 · COSECHA
Recolección selectiva
TUESTE
O3 · TUESTE
Pequeños lotes, tueste medio
Certificaciones
RA
Rainforest Alliance
Agricultura sostenible
4C
4C Certified
Cadena responsable
CO
Café de Colombia
Denominación de origen
— El método

Cómo prepararlo en casa.

01
V60
Ratio 15g / 250ml
Tiempo 3:00 min
Temp. 94°C
02
Prensa francesa
Ratio 18g / 300ml
Tiempo 4:00 min
Temp. 94°C
03
Moka
Ratio 20g / 200ml
Tiempo 5:00 min
Temp. Fuego bajo
04
Espresso
Ratio 18g / 36ml
Tiempo 25-30s
Temp. 93°C
— Diario Relente

Historias desde el cafetal, una vez al mes.

Recetas, notas del tueste y reflexiones desde la finca. Nada más.